尽管国内物流水平已经达到全球领先，但在饮料行业，“500公里配送半径”定律依旧适用。所以，各大饮品企业积极投建生产基地的全国化布局。
今年以来，饮品行业的“百亿巨头”们已传出多起新工厂项目投建了。而在产能“军备赛”加速背后，也是一场关于供给效率的大推进。
元气森林第8座工厂落户杭州
据杭州市投资促进局消息，5月29日，总投资10亿元的元气森林健康饮品智造基地项目正式签约，拟落户淳安经济开发区。
据了解，元气森林淳安项目规划用地210亩，项目总投资10亿元，拟投资建设8条元气森林全系列饮料生产线，从事苏打气泡水、电解质水、冰茶、好自在等元气森林现有产品及创新品类的生产。项目建成达产后，预计年产值不低于10亿元，将成为元气森林国内的工旅融合标杆性工厂。
而元气森林从2020年6月第一座自建工厂在安徽滁州投产以来，已先后在天津西青、广东肇庆、湖北咸宁、四川成都、江苏太仓投建了6大生产基地。
在淳安基地“官宣”前两天（5月27日），元气森林第7座自建工厂，也是华中区域核心生产基地的许昌工厂正式落地。该项目从对接到达成合作，仅耗时8个月。
值得一提的是，元气森林淳安工厂也将成为其第8个生产基地。该基地所在地，也是农夫山泉的发家之地——千岛湖基地。此外，这里还汇聚了千岛湖啤酒等企业，承德露露的华东基地也在这里。
百亿巨头的产能“军备赛”
作为国内的新晋“饮品王者”，农夫山泉的工厂布局更有深意。按照官方说法，农夫山泉从1996年开始就坚持水源地建厂水源地灌装。
毫不夸张地说，哪里环境好，农夫山泉的工厂就建到哪里。当然，有个前提就是水必须要好。
2025年新增湖南八大公山、四川龙门山和西藏念青唐古拉山三个水源地，2026年开年又再新增了云南轿子雪山水源地，在全国布局共十六大优质水源地。
今年4月，农夫山泉在海南的第一条生产线在海口正式投产。截至目前，农夫山泉旗下有超150条生产线，其中，仅饮用水生产线就超百条。
而在农夫山泉之前，国内最大的饮品企业康师傅，虽然其饮品生产线从2024年的394条减少至381条，但不影响其全国化的产业布局。
康师傅之外，另一家产业全国化布局的饮品巨头，当属可口可乐，依靠太古和中粮两大瓶装运营商，可口可乐不仅市场居前，产业布局同样如此。
在珠海可口可乐饮料有限公司金湾新厂启用不久之后，太古可口可乐前两天又宣布江苏昆山、广东广州新工厂开业投产。这两座工厂号称是“世界级新工厂”，实体投资总计32.5亿元，总计规划建设超过20条现代化生产线，具备超310万吨年产能，可灵活、快速生产20多个品牌、上百种产品。
华润饮料在温州文成的“黑灯工厂”也于今年元旦当天正式投产，据悉，该工厂占地141亩，配备3条全自动生产线，年产能达到105万吨。
此外，华润饮料还在江苏宜兴生产基地扩建三期项目。宜兴工厂一、二期已完成建设，实际总投资约20亿元，累计建成8条包装饮用水及饮料生产线，而三期项目总投资约5亿元，新增2条无菌饮料生产线。
作为增长最快的饮品企业，东鹏饮料此前在全国布局的13个生产基地，拥有57条智能产线。
而在今年5月，东鹏饮料第14个生产基地在成都温江正式动工。该项目计划总投资11亿元，将建设6条高端饮料生产线，涵盖能量饮料、咖啡、果茶等多品类产品生产，投产后预计年产能可达36万吨。
市场扩张与效率革命的双重需求
当下饮品行业在资产方面的投资主要有两大核心：建工厂、投冰柜。
所有企业都一样，布建新工厂无非就是提高市场反应能力，覆盖更广阔的市场，同时降低运输成本，还有就是当下的竞争环境，不断倒逼企业提高运营效率。
比如针对华东这块“掘金”宝地，农夫山泉和娃哈哈的大本营在此，康师傅布建了杭州工厂，华润饮料布建了宜兴、温州两大工厂，昆山工厂是太古可口可乐迄今在华单笔最大投资，而东鹏饮料浙江生产基地总投资超过10个亿……此番元气森林淳安项目落地，国内饮品赛道的百亿巨头们都实现了在华东建厂。
在浙江生产基地投产时，东鹏饮料董事长林木勤就表示：“浙江生产基地投产后，将大大减少周边省市的运输成本，助力华东市场成为东鹏饮料下一个明星大本营。”
值得一提的是，除了实现规模化生产之外，各大巨头的新建工厂都在强调“数字化”“智能化”。据中国食品工业协会的分析数据，数字化智能化改造能将饮料生产的综合效率提升20%-30%，这对于薄利多销的饮品企业而言，都是真金白银的利润来源。
从另一个维度来说，虽然整个饮品行业已经进入存量竞争时代，口味风潮都是来去都变得越来越快，所以，这对大企业而言，就必须要有足够快的反应能力。
举个简单的例子，无糖茶虽然农夫山泉培育了多年，但也带动了不少后来者“共同致富”，但在这波风潮中，像三得利这样的老牌劲旅，动作稍慢就被其他品牌“摘了桃子”。同样的例子还出现在近两年增速迅猛的电解质饮料……
接下来会流行什么？大家现在可能都还拿不准。但只要工厂柔性能力摆在那里，随便流行什么风口，这些巨头都能凭借强大的品牌能力和渠道能力，快速的将产品摆到消费者面前，从而成为最大的利益既得者。
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